2013 chegou comigo dando uma de chef confeiteira coisa que não acontecia a muito tempo...
No natal minha irmã nina fez uma deliciosa torta de cerejas, mas eu não queria comer frutas no ano novo, eu queria chocolate e por isso fui atras de receitas bem chocolatentas achei um site bem bacana que tinha feito uma compilado de receitas de sobremesas para o ano novo, eu selecionei 5 e mandei para minha irmã Illa e a que ela menos gostou foi a que eu fiz, hihihi! Não foi de propósito mas foi a que eu mais gostei desde o início!
Eu fiz algumas mudanças na receita! Coloquei frutas vermelhas no meio entre o mousse e a segunda camada de bolo, mas as frutas que estavam no centro da torta continuaram congeladas e ficou super difícil de cortar e por isso a torta deu uma desmoronada!
Também decorei a torta com as frutas vermelhas e com flores comestíveis! Ficou linda e uma delícia!
No site falava que o grau de dificuldade era Difícil, mas não é, na verdade ela é trabalhosa. Lá também dizia que rendia 12 pedaços mas na verdade rende uns 30 pq ela é muito grande!
Espero que façam e que gostem! Bjosss
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